Archivio per il Tag: Kiwi

Nasellini con maionese di kiwi

Oggi vi porto in tavola i nasellini con la maionese di kiwi. Un piatto con pochissime calorie da gustare con una salsa ricca solo di vitamine e grassi “buoni” grazie ai kiwi e all’olio EVO. Ho scelto i nasellini freschi pescati nel Mediterraneo: da preferire ai naselli grandi in quanto più il pesce è piccolo, meno mercurio (probabilmente) ha accumulato.… Continua a leggere »

Kiwi: una cura per la bellezza dentro e fuori

Il kiwi è un frutto straordinario contiene numerosi componenti fondamentali per la “bellezza” del nostro corpo dentro e fuori. Ricchissimo di Vitamine possiede un quantitativo di 85 milligrammi di vitamina C ogni 100 grammi, circa il  doppio di quella contenuta nelle arance, limoni, pompelmi e mandarini. Importante è anche il quantitativo di vitamina E, utile… Continua a leggere »