Il basilico e’ da tutti conosciuto come pianta aromatica insostituibile in tanti piatti della cucina italiana.
A conferire alla pianta il tipico profumo sono gli oli essenziali che si differenziano a seconda della stagione e della varietà della pianta.
Studi effettuati sull’olio essenziale del basilico hanno rilevato proprietà repellenti per gli insetti e in particolare gli estratti dalle foglie sono tossici per le zanzare!
Un mazzetto di basilico ligure coltivato sul balcone
