Crauti in rosso
Il cavolo cappuccio rosso, rispetto a quello bianco o verde, ha un gusto più delicato e dolce, si abbina bene con il sapore dell’aceto di vino rosso per la preparazione dei crauti. Ingredienti 1 cavolo rosso 1 cipolla rossa media 1 cucchiaio di zucchero di canna 1/2 bicchiere di aceto di vino rosso 1 bicchiere vino… Continua a leggere »