Archivio per il Tag: lievito madre

Pane di segale pere, uvetta e finocchietto

Una grande fetta di pane di segale pere, uvetta e finocchietto è una merenda equilibrata e dolce senza essere carica di zuccheri e grassi. Pane di segale, pere, uvetta e finocchietto Il pane di segale pere, uvetta e finocchietto è una merenda morbida grazie alla lunga lievitazione, dolce grazie all’uvetta, “bagnata” per la presenza della… Continua a leggere »

Pane nocciole e cioccolato

Un panino farcito per merenda, con nocciole e cioccolato. Ma questa volta la farcia la mettiamo abbondante…nell’impasto! Le caratteristiche Pane nocciole e cioccolato sono ideali per una merenda all’aperto, morbidi e ricchissimi di gusto, la nocciola gli conferisce tutti quei componenti di cui un semplice pane ne sarebbe privo: vitamina E, B6, folati, tiamina, sali minerali di… Continua a leggere »