Menù bimbi: patatine fritte e cotoletta!
Le frittute “fuori casa” vengono effettuate con oli dal basso costo e che “possano durare a lunghe cotture” ovvero che hanno un elevato punto di fumo (temperatura alla quale l’olio si deteriora producendo sostante nocive alla salute) . Tra quelli che si trovano in commercio quello che risponde meglio a queste caratteristiche è l’ Olio… Continua a leggere »