Panini con farina di riso
Questi panini realizzati con farina di riso sono molto morbidi e gustosi, ideali da preparare e poi farcire in giorno successivo. Scelgo il lievito madre per ottenere un prodotto più digeribile rispetto a quello ottenuto con lievito di birra. Se non lo avete, lo potete sostituire con 20 gr di lievito madre essicato (si trova al supermercato)… Continua a leggere »