Archivio per il Tag: cottura in forno

Pane nocciole e cioccolato

Un panino farcito per merenda, con nocciole e cioccolato. Ma questa volta la farcia la mettiamo abbondante…nell’impasto! Le caratteristiche Pane nocciole e cioccolato sono ideali per una merenda all’aperto, morbidi e ricchissimi di gusto, la nocciola gli conferisce tutti quei componenti di cui un semplice pane ne sarebbe privo: vitamina E, B6, folati, tiamina, sali minerali di… Continua a leggere »

Il Pane: un po’ di storia, prima di infornare

Il pane è un ingrediente sempre presente sulla mia tavola. Morbido o croccante, semplicemente bianco o ricco di componenti sfiziosi, evoca in me una sensazione di appagamento: senza pane non è un vero pasto! Anche per voi, è così? Pensando alla storia del pane, si ripercorre in pratica la storia dell’uomo dalle sue origini ai giorni nostri. Dal primo “pane“, ossia… Continua a leggere »