Archivio per il Tag: torta

Cioccoricotta, chiudere l’anno in…dolcezza!

A caccia di merende alternative, in questi giorni festosi? Anche se il nostro miglior alleato resta la frutta (ne abbiamo parlato la scorsa settimana qui), oggi dalla biblioteca di Ingredienti.org vi (ri)proponiamo una squisita golosità: la torta Cioccoricotta.  Come dice il suo nome una torta tutto cioccolato e ricotta, morbidissima, da mangiare in ogni occasione.… Continua a leggere »

Voglia di una torta fresca? La crostata con tanta frutta!

La crostata di frutta è un classico ma puoi renderla speciale e di stagione scegliendo con fantasia la frutta da mettere sopra! Ingredienti per la pasta frolla: 250 farina 100 burro 70 fruttosio 2 uova intere 1 buccia limone (non trattao) Ingredienti per la crema: 1 tuorli 250 ml latte un cucchiaio colmo fruttosio 1… Continua a leggere »