In questi giorni di festa i nostri bambini sono sempre a stretto contatto con dolciumi di ogni genere. Difficile evitarli. E allora, per questa settimana scegliamo una merenda con un basso carico di zuccheri, sano e colorato: lo spiedino di frutta.
Ingredienti (per due spiedini):
1/2 banana
1 kiwi
1 pera
1 pompelmo rosa
Come si fa:
Lavare e tagliare la frutta trattenendo mezza arancia da spremere successivamente.
Infilzare la frutta con un bacchetto di legno (quelli da spiedino) creando due spiedini’coloratissimi, appoggiarli su un piattino e poi versare sopra il succo di arancia: aiuterà a mantenere più a lungo il colore vivo della frutta.
Un’ idea da tenere a mente anche per un aperitivo o da servire insieme ad un antipasto di salumi misti.
